Sajtos rúd

Gyors, omlós, finom!

Hozzávalók:

  • 0,5 kg félzsíros túró
  • 0,5 kg margarin
  • 0,5 kg finomliszt
  • 22 gr só
  • 30 dkg sajt
  • 1 tojás

A túrót, lisztet, vajat és a sót 24 órával a tervezett sütés előtt összekavarod és berakod pihenni a hűtőbe.

Sütéskor a tésztát fél centi vastagra nyújtod, megszórod reszelt sajttal és 1×5 cm-es csíkokra vágod. Egész felvert tojással a tetejét érdemes megkenni.

200 fokos sütőben 20-30 percig kell sütni, addig míg aranybarna nem lesz.